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Bolo natalino

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Ingredientes

Brigadeiro de nozes

Decoração

Massa

Modo de Preparo


Brigadeiro de nozes:
Um brigadeiro normal mas com nozes picadas adicionadas na massa.


Decoração:


Massa:
Bater, na batedeira, a manteiga e os açúcares até virar um creme fofo. Acrescentar os ovos e deixar bater por +- 3 minutos. Misturar os ingredientes secos (farinha, canela e fermento) num recipiente. Com a batedeira na velocidade mais baixa, adicionar os secos e o leite, intercalando-os. Por último, colocar as nozes e damasco picados e mexer com uma colher até incorporar bem.
Assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 min ou até o palito sair limpo.
Para essa montagem utilizar 3 formas de 17cm.
Também pode assar em forma de buraco ou outro formato desejado.

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