Bolo red velvet fácil

Do jeitinho que a gente gosta: prático, lindo e saboroso.

Mulheres

Chef Sarah Bianchi Mirim

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bolo red velvet

3 OVOS
2 BETERRABAS CRUAS RALADAS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
1 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
SUCO DE 2 LIMÕES PEQUENOS
200 G DE CHOCOLATE AO LEITE PICADO
1/2 CAIXINHA DE CREME DE LEITE

Modo de Preparo

Bolo red velvet:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento em pó, que devem ser misturados com um fouet.
Em seguida, leve o bolo para assar em uma forma de buraco central untada e enfarinhada, por 30 minutos, em média.
Quando o bolo estiver morno já pode desenforma-lo e começar a preparar a cobertura. Derreta o chocolate ao leite, misturar o creme de leite e colocar sobre o bolo.

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