Bolo sensação na travessa

Esse bolo da confeiteira Tábata Binder é uma verdadeira sensação! #maisumpedaço

Mulheres

Chef Tábata Binder

Rendimento

10 ou mais porções

Tempo 60 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Cobertura

200 G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
200 ML DE CREME DE LEITE

Recheio

2 CAIXAS DE CREME DE LEITE
2 CAIXAS DE LEITE CONDENSADO
1 ENVELOPE DE SUCO EM PÓ (SABOR MORANGO)
2 COLHERES (SOPA) DE CHANTILLY BATIDO

Massa

3 OVOS
1 XÍCARA E 1;2 (CHÁ) DE AÇÚCAR
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE EM PÓ
1;2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
1 PITADA DE SAL
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA QUENTE

Modo de Preparo

Cobertura:

Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite e misture bem.

Recheio:

Em uma tigela misture todos os ingredientes com auxílio de um fouet e reserve.

Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto a farinha.
Em uma tigela coloque a farinha e adicione a mistura já batida, assim que a massa estiver homogeneizada coloque em um refratário untado e leve ao forno 180 graus por 35 minutos.

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