Bolo toalha felpuda de chocolate

Felpudo, fofinho e delicioso! Bolo toalha felpuda de chocolate

Mulheres

Chef Estefano Zaquini

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Ingredientes

Massa

6 OVOS
3 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR
4 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
300 ML DE LEITE QUENTE
4 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ
100 G DE COCO RALADO GROSSO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ QUÍMICO

Calda

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 VIDRO DE LEITE DE COCO
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
2 COLHERES (SOPA) DE CHOCOLATE EM PÓ

Modo de Preparo

Massa:

Na batedeira bater os ovos e açúcar até esbranquiçar retirar da batedeira e adicionar o leite misturado no chocolate e a farinha de trigo alternadamente, juntar o coco e o fermento levar para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos. Retirar do forno e com o bolo ainda morno regar com a calda deixar esfriar desenformar e polvilhar coco ralado.

Calda:

Misturar todos os ingredientes e regar o bolo.

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