Bracciola de pernil

Confira essa receita deliciosa de Bracciola de pernil

Mulheres

Chef Pammela Mendes

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Ingredientes

Bracciola de pernil

500g de bife de pernil (temperado a gosto)
1 linguiça calabresa defumada cortada em tiras
10 vagens
1 cenoura cortada em tiras
1 pimentão cortado em tiras
1 molho pronto
1 ramo de alecrim
2 xícara (Chá) de água

Modo de Preparo

Bracciola de pernil:

Pegue o bife, coloque uma tira de linguiça, duas vagens, uma tira de cenoura, uma tira de pimentão, enrole e amarre com barbante ou coloque na redinha. Na panela de pressão, coloque as bracciolas, o molho, o alecrim e a água. Tampe a panela de pressão e conte 30 minutos mais ou menos.

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