Brownie de batata-doce

Aprenda a fazer essa versão saudável de uma sobremesa super querida: Brownie de batata-doce, com a chef Aritana Maroni!

Você Bonita

Chef Aritana Maroni

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Ingredientes

Brownie de batata-doce

2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada
2 ovos
1/2 xícara (chá) de aveia flocos grossos
1/2 (chá) de cacau em pó
4 colheres (sopa) de óleo de girassol
1/2 xícara (chá) açúcar mascavo
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

Brownie de batata-doce:

Em um recipiente, misture todos os ingredientes, deixando por último o bicarbonato de sódio. Despeje em uma forma quadrada (24 x 24 cm) untada com óleo e polvilhada com cacau em pó e Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, ao colocar um palito, este saia limpo.

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