Cheesecake argentino
Cheesecake argentino. Sem palavras para essa delícia de cheesecake do chef Beto!
Ingredientes
Cheesecake argentino
- 1 pacote bolacha de amido de milho
- 100g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 500g de ricota fresca
- 200g de creme de leite
- 4 ovos
- 1 lata de doce de leite
Modo de Preparo
Cheesecake argentino:
Triture as bolachas e misture com a manteiga derretida.
Forre uma forma redonda de aproximadamente 25cm.
Bata todos os demais ingredientes no liquidificador e coloque sobre a massa de bolacha.
Leve ao forno por aproximadamente 50min (até dourar)
Cubra e decore com o doce de leite.
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