Cheesecake de geladeira

Cheesecake de geladeira. Uma delícia simples que vai mandar a sua dieta para o espaço!

Mulheres

Chef Estefano Zaquini

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Base

1 pacote de biscoito de amido
150 g de manteiga

Massa

1 lata de leite condensado
300 g de cream cheese
2 caixinhas de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar (se necessário)
1 pacotinho de gelatina sem sabor

Cobertura

400 g de geleia de frutas

Modo de Preparo

Base:

Triturar os biscoitos de amido com a manteiga até ficar homogêneo.
Coloque no fundo de uma assadeira com fundo removível (20 cm) e aperte bem. Leve à geladeira.

Massa:

Em uma tigela misturar o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada até que fique homogêneo. Feito isso, espalhe sobre a assadeira e leve à geladeira por no mínimo 4 horas ,retire da geladeira, desenforme e jogue a geleia sobre a torta. Para finalizar, enfeite com as frutas desejadas.

Cobertura:

....

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