Cilindro de salmão defumado com alho-poró

Cilindro de salmão defumado com alho-poró. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Você Bonita

Você Bonita

Chef Lu Rocha

Tempo 45 minutos

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Ingredientes

Cilindro de salmão defumado com alho-poró

3 astes de alho-poró
6 fatias de salmão defumado
3 ovos
1 gema de ovo
2 pedaços de queijo mussarela
sal e pimenta do reino preta a gosto

Modo de Preparo

Cilindro de salmão defumado com alho-poró:

retire o miolo do alho-poró corte em tirinhas e reserve;
ferva as folhas em água quente por 3 minutos;
bater os ovos, misturar o sal, pimenta e o alho-poró reserve.
em uma forma retangular pequena faça a montagem com as folhas e o salmão intercalados. coloque o queijo e joque a base de ovos. feche como uma caixa.
coloque para assar em forno a 150 graus por 40 minutos.

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