Cones trufados

Aprenda a fazer deliciosos cones trufados

Cozinha Amiga

Chef Dalva Zanforlin

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

TRUFA

500G DE CHOCOLATE BRANCO
150 ML DE CREME DE LEITE
01 COLHER DE ESSÊNCIA DE CEREJA
50G DE CEREJA PICADA

CONE

700G DE COBERTURA FRACIONADA DE SABOR CHOCOLATE AO LEITE
12 CONES GRANDES

Modo de Preparo

TRUFA:

DERRETA O CHOCOLATE E MISTURE COM OS DEMAIS INGREDIENTES,
MEXA BEM E LEVE PARA GELAR POR 40 MINUTOS.

CONE:

BANHE OS CONES DENTRO E FORA COM A COBERTURA FRACIONADA.
DEIXE SECAR E RECHEIE COM A TRUFA. SELE O CONE E DECORE.

CUSTOS:
INGREDIENTES E GASTOS GERAIS R$ 28,00
SUGESTÃO CADA CONE GRANDE R$ 5,00
RENDIMENTOS: 12 CONES
LUCRO: R$ 32,00

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