Coookies saudáveis! Aprenda essa receita de dar água na boca

A nutricionista Marcelly Talita ensina 3 versões deliciosas: Tradicional, Cacau e Banana. Receitas perfeitas para quem quer um docinho equilibrado, nutritivo e cheio de sabor.

Você Bonita

Chef marcelly talita

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Ingredientes

Cookie Tradicional (e de cacau)

1 xícara de chá de farinha de trigo ou arroz
1 xícara de chá de açúcar mascavo ou a pasta de uva passa
100 gramas de manteiga
2 xícaras de chá de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
2 ovos
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 xícara de chá de gotas de chocolate
1 xícara de cacau em pó (opcional para fazer um cookie com massa de cacau)

Cookie de Banana:

2 Bananas nanica bem madura
1 xícara de chá de aveia em flocos

Modo de Preparo

Cookie Tradicional (e de cacau):

Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes, com exceção do chocolate, e misture bem até formar uma massa;
Adicione as gostas de chocolate. Misture bem para incorporar;
Pegue pequenas porções da massa e molde, com as mãos, em formas de bolinhas.
Transfira para uma assadeira, dê uma leve achatada nos cookies e leve ao forno preaquecido
a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos. O tempo pode variar de forno para forno. Por isso,
Assim que começar a dourar o fundo do cookie pode retirar para não queimar;

Cookie de Banana::

Com a massa tradicional você pode retirar o chocolate em gotas e acrescentar uma banana em pedaços e a canela em pó.

Misture tudo e leve ao forno até dourar

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