Creme de Grãos com Gengibre e Especiarias

Confira uma receita deliciosa de Creme de Grãos com Gengibre e Especiarias no Você Bonita

Você Bonita

Chef Martha Tatini

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Creme de Grãos com Gengibre e Especiarias

500g de grão de bico, feijão fradinho e lentilha ou ervilha seca
50g de biomassa de banana verde
50g de gengibre em fatias
2 dentes de alho
2 castanhas do para
20 ml tahine
sal marinho
masala
canela e cravo
50 ml azeite extra virgem

Modo de Preparo

Creme de Grãos com Gengibre e Especiarias:

Pré cozinhe os feijões separadamente.
Aqueça o azeite com o alho e o gengibre. Vá colocando lentamente os feijões.
Após refogar, coloque água e deixe ferver.
Bata tudo num liquidificador e retorne a panela para adicionar o restante dos temperos e o sal.
Sirva bem quente com torradas sem glúten.

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