Creme de palmito com alho-poró

A chef Milla Neves faz essa receita super fácil de creme de palmito com alho poró no #VocêBonita.

Você Bonita

Chef Milla Neves

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Creme de palmito com alho-poró

1 cebola
Meio talo de alho poró
3 xícaras (chá) de palmito pupunha in natura
Meia xícara (chá) de creme de ricota light
1/3 de xícara (chá) de parmesão ralado
1 abobrinha pequena
Azeite a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Creme de palmito com alho-poró:

Em uma panela refogue com a azeite a cebola e depois o alho poró. Coloque o palmito e depois cubra com água, vamos cozinha por aproximadamente 15 minutos. Depois de cozido vamos processar no liquidificador ou mix, volte para a panela coloque o creme de ricota e acerte o sal.

Acompanhamentos:
Parmesão ralado
Crutton de pão Low Carb
Cebolinha picada

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