Curau cremoso
O chef Melchior Neto te ensina a preparar um delicioso Curau Cremoso
Chef
Melchior Neto
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes
Curau cremoso
- 5 espigas de milho verde raladas
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água
- ½ colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Curau cremoso:
Bata no liquidificador o milho verde ralado e a água.
Peneire e adicione o leite e a manteiga.
Leve ao fogo e mexa até obter a consistência de um creme grosso.
Adicione o leite condensado e continue mexendo por 8 minutos.
Despeje em um refratário e polvilhe com a canela.
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