Delicioso pão de bacon com cebola e queijo!

O sabor de hoje é irresistível! O chef Marcelo Nagata ensina o passo a passo desse pão delicioso, recheado com bacon, cebola e bastante queijo. Uma combinação que conquista já no primeiro pedaço. 😋🙋🏼‍♀️

Mulheres

Chef Marcelo Nagata

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Pão de bacon

500 g de Bacon fatiado
2 ovos
350 ml de Leite
150 ml de água
1 xícara (café) de óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
3 colheres (chá) de fermento químico
400 g de farinha trigo
Parmesão a gosto
1 dente alho
Azeite a gosto
2 cebolas média fatiadas
250 g de muçarela
2 colheres (sopa) de molho barbecue

Modo de Preparo

Pão de bacon:

Em um bowl leve 2 ovos, óleo, açúcar, sal, leite, água e parmesão e misture bem. Em seguida coloque farinha aos poucos mexa sem parar em por último coloque o fermento.

Em uma forma de bolo espalhe o bacon fatiado pela forma inteira. Em seguida numa frigideira coloque azeite, alho, cebola e o restante do bacon picado. Frite tudo e acerte o sal. Em seguida na forma já prepara com o bacon, coloque metade da massa em seguida o refogado de cebola, as fatias de muçarela e coloque o restante da massa. Feche as fatias de bacon na base e leve ao forno pré-aquecido a 180 C por 40 minutos até dourar

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