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Doces típicos de festa junina

Os doces típicos de Junho ganham versões irresistíveis que unem tradição, criatividade e muito sabor! 🤠 A querida Carol Fiorentino, preparou duas receitas perfeitas para celebrar a temporada junina: o cremoso Arroz-Doce com Trufa de Amendoim e a deliciosa Maçã do Amor de Potinho ❤️🍎

Doces típicos de festa junina Os doces típicos de Junho ganham versões irresistíveis que unem tradição, criatividade e muito sabor! 🤠 A querida Carol Fiorentino, preparou duas receitas perfeitas para celebrar a temporada junina: o cremoso Arroz-Doce com Trufa de Amendoim e a deliciosa Maçã do Amor de Potinho ❤️🍎
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Chef Carol Fiorentino

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Média

Ingredientes

Trufa de Amendoim

Arroz-Doce

Maçã do Amor de Potinho

Brigadeiro de Canela

Modo de Preparo

Trufa de Amendoim:

Derreta o chocolate branco e misture com a pasta de amendoim até obter um creme homogêneo.

Arroz-Doce:

Cubra o arroz com água e cozinhe até ficar macio. Acrescente o leite, o leite condensado e os cravos. Cozinhe em fogo médio para baixo, mexendo ocasionalmente, até obter um creme espesso e aveludado. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e finalize com canela em pó.

Em uma tigela ou taça, faça uma camada de arroz-doce, uma camada de trufa de amendoim, outra camada de arroz-doce e finalize com paçoca esfarelada.

Maçã do Amor de Potinho:

Corte a maçã em cubos pequenos e misture com o suco de limão para evitar que escureça.

Montagem

Em potinhos individuais, coloque a maçã picada, cubra com o brigadeiro de canela e finalize com o açúcar cristal vermelho.

Brigadeiro de Canela:

Misture todos os ingredientes em uma panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até atingir o ponto de brigadeiro mole

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