Festival de bolinhos

Hoje é dia de festival de bolinhos na nossa cozinha amiga! A chef Michelle Francine te ensina a fazer deliciosos bolinhos

Ingredientes

Bolinho de carne

• 1/2 kilo de carne cozida ou assada.
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• 4 colheres se farinha de trigo
• 2 ovos para a massa
• 2 ovos para empanar
• Farinha de rosca para empanar

Bolinho de espinafre e linguiça fresca

• 1 maço generoso de espinafres (lavado, cozido e picado)
• 300grs de linguiça fresca de porco
• 3 ovos
• 30 gramas de queijo parmesão
• 1 cebola bem picadinha
• Salsa e cebolinha picadas
• Pimenta do reino
• 5 colheres de Farinha de trigo
• 2 colheres de Farinha de rosca

Bolinho de Palmito

• 1 vidro de palmito
• 50 gramas de queijo ralado
• 1 ovo inteiro
• 1 Pimenta dedo de moça sem sementes
• 3 colheres de farinha de trigo
• 1 copo de água
• Sal e pimenta do reino a gosto.
• Óleo para fritar.

Modo de Preparo

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