Frango Desossado Recheado

Receita de churrassssco para essa segunda! O churrasqueiro Renato Flório trouxe uma receita de FRANGO DESOSSADO RECHEADO. #MaisUmPedaço

Mulheres

Chef Renato Flório

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Ingredientes

Frango Desossado Recheado

1 frango desossado
2 xícaras (chá) de arroz
1 limão
½ talo de alho poró
1 tomate picado
½ cebola picada
2 dentes de alho
½ cenoura picada
¼ manteiga
200g de cream cheese
100g de queijo ralado
Sal e pimenta a gosto
Barbante pra amarrar

Modo de Preparo

Frango Desossado Recheado:

Abra o frango desossado e tempere com sal e pimenta, acrescente raspas de limão, faça cortes na parte do peito onde a carne é mais alta. Em seguida, coloque os ingredientes em um bowl e misture até ter uma massa! Se precisar acrescente mais cream cheese, coloque dentro do frango desossado e feche colocando na forma a parte aberta pra baixo. Coloque um copo de água na forma e leve ao forno por 1h30 a 160 graus. Em seguida aumente pra 200 graus por 20 min.

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