Fricassé de frango

Fricassé de frango. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Você Bonita

Você Bonita

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Fricassé de frango

200g de frango cozido e desfiado
1 cebola
5 dentes de alho
sal e ervas
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 lata de milho verde (para o Fricassé)

Molho branco

300g de couve-flor cozida
3 colheres (sopa) de requeijão zero (ou creme de ricota, cottage ou tofu)
150ml de água (ou leite desnatado)
noz moscada e sal a gosto

Modo de Preparo

Fricassé de frango:

Refogue o frango com a cebola, o alho e os temperos, finalizando com o azeite.
Depois, coloque o frango em uma travessa;
Cubra com o molho branco e leve para gratinar com um pouco de parmesão.

Molho branco:

Bata tudo e leve ao fogo baixo até atingir a consistência desejada.

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