Fusilli alla molisana

Diretamente de Abruzos, região italiana a leste de Roma, um delicioso FUSILLI ALLA MOLISANA com o querido Franciulli.

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Imprimir

Ingredientes

Fusilli

500 g de Fuzili
300 g de ricota
150 g de presunto
Sal
Pimenta
Temperos a gosto
50 ml de azeite
Parmesão ralado

Modo de Preparo

Fusilli:

Corte o presunto em pedacinhos, misture bem com a ricota e tempere com sal, pimenta e temperos a gosto
Aqueça o azeite numa frigideira deixe dentro o preparo de ricota, o presunto e aqueça lentamente, junte a massa ao dente e misture bem.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais