Hot dog de forno
Para esquentar sua barriguinha um cachorrinho quentinho saindo do forninho! #MaisUmPedaço
Ingredientes
Cachorro quente de forno
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande (bem picada)
- 2 dentes de alho amassado
- 500g de salsicha aferventada e picada
- 2 sache de molho de tomate (680grs)
- Sal, pimenta, salsa e orégano
- ½ xicara (chá) de maionese
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- 2 colheres (sopa) de mostrada
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 lata de milho
- 3 tomates fatiados
- 150grs de muçarela ralada
- Batata palha para cobrir
Modo de Preparo
Cachorro quente de forno:
Em uma panela coloque a manteiga, assim que derreter junte a cebola e o alho e deixe fritar. Adicione a salsicha e deixe fritar bem. Em seguida coloque o molho na panela e os temperos, deixe cozinhar por 5 á 10 minutos, desligue o fogo e reserve. Misture a maionese o ketchup e a mostrada e reserve.
Em uma travessa, forma ou marmitas, coloque um pouco de molho e por cima cubra com fatias de pão. Espalhe sobre as fatias de pão a mistura da maionese e o restante do molho. Espalhe o milho e cubra com outra camada de pão. Faça uma camada de fatias de tomate, salpique orégano e cubra com muçarela. Salpique com batata palha e coloque no forno pré-aquecido a 180°C por 5 a 10 minutos.