Lasanha Caixote

Para começar o nosso programa, teremos uma deliciosa LASANHA CAIXOTE do chef de cozinha Marcelo Nagata.😋 #MaisUmPedaço

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Chef Marcelo Nagata

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Ingredientes

Lasanha Caixote

500 G DE CARNE MOÍDA
150 G DE MUÇARELA RALADA
50 G DE PARMESÃO
200 G DE CREME DE RICOTA
400 G DE MASSA DE LASANHA
400 ML DE MOLHO DE TOMATE PRONTO
FARINHA DE ROSCA PARA LIGA
1 CEBOLA MÉDIA PICADA
2 DENTES ALHO PICADOS
PIMENTA A GOSTO
SAL A GOSTO
SALSA A GOSTO
MANJERICÃO A GOSTO

Modo de Preparo

Lasanha Caixote:

Tempere a carne moída com sal, alho, cebola e salsa. Coloque um pouco de farinha de rosca para dar liga e mexa bem. Em seguida pegue a carne faça uma “cama” quadrada de 5por 5 centímetros, tempere o creme de ricota com sal e pimenta coloque sobre a cama de carne, em seguida coloque massa, molho, muçarela assim faça até ter três camadas. Finalize com molho e muçarela. Pegue mais carne moída e faça algumas cintas finas para cercar a estrutura da montagem. Leve ao forno em 180 graus por 25 minutos.

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