Lasanha de abobrinha

Confira essa receita deliciosa de Lasanha de abobrinha

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Lasanha de abobrinha

3 abobrinhas
1 cebola
Alho
Azeite
Sal
Temperos a gosto
Azeitonas
Champignon (opcional)
Muçarela a gosto
Parmesão a gosto

Modo de Preparo

Lasanha de abobrinha:

Lasanha
Corte as abobrinhas comprido.
Grelhe em uma frigideira as fatias de abobrinha.
Coloque as abobrinhas grelhadas em um pirex, começando com o molho, depois a abobrinha, muçarela e vá intercalando camadas, termina com molho muçarela e parmesão, coloque no forno por 25 minutos

Molho
Refogue as cebolas e o alho com azeite e sal
Acrescente os tomates cortados em cubos ou o tomate italiano em pedaços
Acrescente o champignon e os temperos, deixe 10 a 12 minutos cozinhando.

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