AO VIVO

Confira nossa programação

09:00 - 11:00 Gazeta Shopping - Agora

11:00 - 12:00 Gazeta Imóveis - A seguir

ENCONTRE A RECEITA
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar receitas

ENCONTRE O VÍDEO
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar vídeos

Entretenimento

Esportes

Jornalismo

Ofertas

Parceiros

Mais

Política de privacidade

Manjar de maracujá com chocolate

Tá impossível resistir ao nosso doce do dia! O Chef Vini Guerra vai nos ensinar o passo a passo de um manjar de maracujá com chocolate!

Chef Vini Guerra

Rendimento

5 a 9

Temp. Preparo 90 minutos

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

CREME DE MARACUJÁ

1/2 lata de leite condensado
300 ml de leite integral
300 ml de suco de maracujá concentrado
200 ml de leite de coco
1/2 xícara (chá) de amido de milho
Corante líquido amarelo (opcional)

CREME DE CHOCOLATE

1/2 lata de leite condensado
600 ml de leite integral
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 32%
200 ml de leite de coco
1/2 xícara (chá) de amido de milho

CALDA

1/2 xícara (chá) de polpa de maracujá
1/3 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

CREME DE MARACUJÁ:
Misture todos os ingredientes do creme de maracujá em uma panela com o fogo desligado. Após misturar bem, cozinhe em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Despeje em uma forma de furo central 24cm de diâmetro e untada. Leve para a geladeira.

CREME DE CHOCOLATE:
Faço o mesmo processo de cozinhar com o creme de chocolate e coloque sobre o creme de maracujá. Deixe gelar por 3 horas. Desenforme o manjar e sirva com a calda.

CALDA:
Leve todos os ingredientes para a panela e deixe cozinhando em fogo médio até engrossar. Deixe esfriar, e sirva com o manjar.

Avalie essa receita

1 Estrela

2 Estrelas

3 Estrelas

4 Estrelas

5 Estrelas

Avaliação Geral: 4,11 / 5 · (9 votos)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais