Massa à fiorentina com bacon

Vamos começar nosso programa com um prato maravilhoso: MASSA À FIORENTINA COM BACON é a receita que o chef de cozinha Walter Queiroz ensina a preparar. 🍝 #MaisUmPedaço #Receita #Massa #Culinária #Bacon

Mulheres

Chef Walter Queiroz

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Ingredientes

MASSA À FIORENTINA COM BACON

2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA
1 CEBOLA PICADA
2 DENTES DE ALHO PICADOS
500 ML DE CREME DE LEITE
1 MAÇO DE ESPINAFRE
100 G DE PARMESÃO
SAL E PIMENTA A GOSTO
500 G DE MASSA
300 G DE BACON PICADO

Modo de Preparo

MASSA À FIORENTINA COM BACON:

Cozinhe a massa deixe al dente e reserve.
Para o molho, em uma panela coloque a manteiga, cebola e o alho e deixe refogar.
Em seguida, acrescente o creme de leite e deixe engrossar. Após isso, entre com as folhas de espinafre e deixe cozinhar por uns três minutos. Após isso, acrescente o parmesão, o sal e pimenta a gosto, entre com a massa já cozida al dente e deixe por três minutos no molho e sirva.

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