Mil folhas de merengue

Confira essa receita deliciosa de Mil folhas de merengue

Mulheres

Chef Mariana Saad

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Suspiro

1 1/4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
1 1/4 xícaras (chá) de açúcar refinado
1 1/4 xícaras (chá) de clara.
20g de manteiga

Calda de frutas

1 xícara (chá) de frutas vermelhas
2 colheres (sopa) de açúcar refinado.

Modo de Preparo

Suspiro:

Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata até ponto de pico.
Coloque na assadeira e levar ao forno por 3 a 4 horas a 90 graus.

Calda de frutas:

Bata a frutas vermelhas e peneire. Leve ao fogo junto com o açúcar.
Ferva, mexendo de tempos em tempos, por 10 a 15 minutos.

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