Panetone trufado

Panetone trufado:
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, manteiga, pó para pudim sabor baunilha, gemas, leve ao fogo e mexa sem parar até ferver, engrossar e desprender do fundo da panela, retire acrescente o chocolate e mexa até dissolver, junte o aroma de baunilha, misture e deixe esfriar. Você vai usar metade dessa massa para rechear e a outra metade enrole os brigadeiros e finalize em 150g de chocolate branco ralado.

Montagem e finalização:
Corte uma tampa do panetone cave dentro coloque o brigadeiro como recheio, coloque a tampa de volta e finalize com o chocolate branco derretido brigadeiros enrolados e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Custos:
Ingredientes e gastos gerais: R$ 25,30
Rendimento: 2 panetones de 700g
Sugestão de venda: R$ 55,00 cada
Lucro: R$ 84,70