Pão australiano

Sabe aquele pão preto delicioso que todo mundo gostaria de fazer em casa? Agora você pode com essa receita maravilhosa, ainda mais gostosa!

Mulheres

Chef Marcelo Nagata

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pão australiano

2kg de farinha integral
400ml de água
1 xícara (chá) óleo
1 xícara (chá) açúcar mascavo
1 xícara (café) de mel
1 xícara (café) de canela em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
100g de fermento fresco
50g de cacau em pó
Farinha de trigo normal para sovar a massa

Modo de Preparo

Pão australiano:

Em uma bacia coloque o fermento, óleo, açúcar, sal a gosto, chocolate, mel, canela e água. Mexa e em seguida coloque a farinha integral ao poucos, depois misture tudo sob a mesa e sova com farinha de trigo normal até ficar em ponto de massa de pão. Modele como desejado e leve para assar.

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