Pão caseiro de ricota com tomate

Confira essa receita deliciosa de Pão caseiro de ricota com tomate

Mulheres

Chef Glauber Moraes Luz

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Massa

2,5 xícaras (chá) de água
1/2 copo de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa ) de sal
50g de fermento
4 batatas cozidas
Farinha de trigo (até dar o ponto)

Recheio

400g de ricota
400g de creme de leite
4 tomara sem semente e picados
1 pitada de sal
Orégano a gosto

Modo de Preparo

Massa:

Em uma batedeira bate o óleo, o fermento, o açúcar, o sal e a água.
Adicione aos poucos a farinha de trigo. Bata por 5 minutos. Sove a massa.
Deixe descansar por 20 minutos.

Recheio:

Esfarele a ricota e junte os tomates picados, sal, orégano, o creme de leite.

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