Pão com 3 ingredientes, requeijão caseiro e um waffle de frango

Receitas de 1 minuto para salvar sua rotina!✨A Nutrichef Malu Lobo nos ensina o passo a passo de cada receitinha!

Você Bonita

Chef Malu Lobo

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pão rápido

2 xícaras de farinha de aveia integral ou trigo integral
1 xícara de iogurte grego
1 colher (sopa) azeite de oliva
Sal a gosto
1 gema para pincelar
Sementes de gergelim para polvilhar

Requeijão caseiro

1 litro de leite semidesnatado
40 ml de vinagre ou suco de limão
15 g de manteiga ou azeite
Sal marinho

Waffle de frango

1 xícara de frango cozido e desfiado
1 ovo
1/2 xícara de muçarela ralada
Sal e Orégano a gosto

Modo de Preparo

Pão rápido:

Misture a farinha com o iogurte e o azeite, adicione sal e mexa até obter uma massa homogênea. Molde os pãezinhos, pincele a gema e coloque o gergelim e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou asse na airfryer por 20 minutos até assar e dourar.

Requeijão caseiro:

Coloque o leite para aquecer até quase ferver. Desligue e coloque o vinagre, mexa até talhar o leite (caso não talhe coloque mais um pouco de vinagre). Coe e separe a massa do leite do soro (esse soro pode ser usado depois para fazer sucos ou vitaminas). Com a massa separada bata com a manteiga e um pouco de sal até obter uma textura bem cremosa.
Guarde em geladeira de 3 a 5 dias.

Waffle de frango:

Misturar os ingredientes e colocar na máquina de waffle ou frigideira até dourar.

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