Pão de batata doce com recheio de frango e ricota

Veja como preparar deliciosos pães de batata doce com recheio de frango e ricota com a nutrichef Kátia de Souzza!

Ingredientes

PÃEZINHOS

• 1 xicara (chá) de batata doce cozida e bem amassada
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 1/4 de xícara (chá) de farinha sem glúten ou mix de farinha sem glúten (até dar o ponto)

RECHEIO DE FRANGO

• 300gr de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 colher (chá) de azeite
• Sal a gosto
• Páprica doce a gosto
• Salsinha se desejar

RECHEIO DE RICOTA

• 200gr de ricota esfarelada
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Salsinha e sal a gosto
• 2 xícaras (chá) de espinafre escaldado e refogado, com temperos de sua preferência

Modo de Preparo

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