Pão de mel gelado

Confira essa receita de pão de mel gelado que a Chef Dalva Zanforlin fez no programa de hoje!

Ingredientes

Massa

• 03 ovos inteiros
• 01 e ½ xicara de chá de açúcar mascavo
• ½ xicara de chá de chocolate em pó
• 01 xicara de chá de mel
• 01 lata de creme de leite com soro
• 02 colheres de sopa de margarina
• 01 colher de sopa de tempero de pão de mel
• 01 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
• 03 xicaras de chá de farinha de trigo
• 01 colher de essência de baunilha

Calda para molhar

• 01 xicara de chá de leite
• ½ xicara de leite condensado
• ½ xicara de creme de leite
• 02 colheres de chocolate em pó
• 01 colher de chá de essência de baunilha

Recheio de cereja

• 300 gr de chocolate ao leite
• 3 colheres de leite morno
• 100 ml de creme de leite
• 01 colher de sopa de mel
• 01 colher de essência de baunilha
• ½ xicara de cerejas picadas

Trufa branca para cobertura

• 300 gr de chocolate branco
• 100 ml de creme de leite
• 02 colheres de sopa de rum e conhaque
• 01 colher de café de essência de rum
• 01 colher de sopa de mel

Modo de Preparo

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