Pão de torresmo fácil e delicioso
O panificador Zé Marcos vai nos ensinar a fazer um delicioso pão de torresmo. Você não pode perder, hein!
Chef
Zé Marcos
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Ingredientes
Pão de torresmo
- 500 g de farinha trigo
- 40 g de açúcar
- 10 g de sal
- 50 g de manteiga ou banha de porco
- 30 g de fermento biológico fresco
- 200 ml de água
- 600 g de torresmo
Modo de Preparo
Pão de torresmo:
Misturar todos os ingredientes, menos o torresmo, e sovar até obter uma massa lisa. Descansar por 20 minutos. Modelar da forma desejada e já acrescentar o torresmo picado. Assar em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos.
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