Pastel de fubá
Fritura sempre é bom!! Vamos aprender a fazer PASTEL DE FUBÁ com a culinarista Dhema Rosário. 
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Chef
Dhema Rosário
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Ingredientes
massa
- 1 L de água
- ½ xícara (chá) de polvilho azedo
- ½ kg de fubá
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 dente de alho ralado
- 1 colher (chá) de cebola ralada
recheio
- 2 xícaras (chá) de muçarela ou queijo branco picado
- Uma pitada de orégano.
Modo de Preparo
massa:
Coloque a água na panela, o alho, a cebola e deixe a água ferver.
Coloque o fubá, retire do fogo e acrescente a margarina e o polvilho, misture bem e deixe esfriar.
recheio:
Montagem:
Recheie e frite.
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