Pastelão caipira

Mas esse PASTELÃO CAIPIRA é bom de mais, sô! 🤠

Mulheres

Chef Dhema Rosário

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Massa

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE REQUEIJÃO
100 G DE AMIDO DE MILHO
8 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (CAFÉ) DE SAL

Recheio

2 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO
1 DENTE DE ALHO PICADO
1 CEBOLA PICADA
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FRANGO PICADO
1 TOMATE PICADO
1 LATA DE MILHO COM A ÁGUA
3 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CHEIRO VERDE PICADO

Modo de Preparo

Massa:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa lisa, leve para gelar por
1/2 hora.

Recheio:

Faça um refogado com todos os ingredientes, e deixe esfriar. Abra a massa, monte o pastelão, pincele com gema e leve para assar em forno a180/g por 35 minutos.

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