Peixe ensopado com farofinha de banana

Confira essa receita deliciosa de Peixe ensopado com farofinha de banana exibido no programa Você Bonita!

Ingredientes

Peixe

• 4 postas de cação em postas
• 1 limão
• 1 colher de chá de óleo de coco
• 1 colher de café de cúrcuma
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de café de gengibre ralado
• ½ pimenta dedo de moça picada
• 4 tomates picados
• 300 ml de leite de coco
• Sal a gosto
• Salsinha ou coentro a gosto

Farofa

• ½ xícara de farinha de mandioca
• ½ xícara de farinha de linhaça dourada (liquidificar a linhaça)
• ½ xícara de castanha do Para triturada
• 1 colher de sobremesa de cúrcuma
• 1 colher de sopa de aveia em flocos
• 2 bananas nanicas em rodelas
• ½ cebola roxa picada
• 1 dente de alho
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• Sal a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...