PINTADO À MODA ORIENTAL

Aprenda a fazer um prato oriental EXCLUSIVO! A chef Fernanda Lee te ensina a fazer sua receita de família de peixe pintado à moda oriental!

Você Bonita

Chef Fernanda Lee

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Ingredientes

pintado à moda chinesa

1kg de pintado em postas
300ml de molho de soja
100g de gengibre
1 cenoura
1 acelga
1 pacote de tempero para peixe
1 colher de amido de milho
Cebolinha a gosto
1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparo

pintado à moda chinesa:

Primeiramente vamos selar o nosso peixe.
Depois vamos para o caldo, para o caldo vamos colocar o molho de soja, cebolinha, gengibre, mel e tempero para peixe.
Depois adicionamos as postas de peixe, e deixamos cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Retiramos o peixe e adicionamos no mesmo caldo a acelga, cenoura e cebolinha.
Para engrossar o molho só adicionar 1 colher de amido diluído em água.
Em seguida colocar os legumes por cima e servir!

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