Pizza de polenta

O chef Marcelo Nagata só apronta coisa boa no cozinha do Mulheres! Confira essa receita saborosa e fácil de fazer em casa.

Mulheres

Chef Marcelo Nagata

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 25 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pizza de polenta

250g fubá
450ml água
200g muçarela
150ml molho tomate
1 tomate
1 lata de sardinha
1 cebola media fatiada
Azeitonas a gosto
Sal a gosto
Manjericão a gosto
Orégano a gosto
Azeite a gosto

Modo de Preparo

Pizza de polenta:

Leve água numa panela com o fubá acrescenta sal a gosto leve para cozinhar mexa bem. Deixe cozinha por 30 minutos. Em seguida em uma assadeira de pizza coloque uma camada da polenta e leve para esfriar. Assim que estiver fria coloque molho de tomate sardinha, cebola, muçarela, tomates, orégano e leve ao forno por 25 minutos em 180graus finalizar com azeitonas e manjericão.

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