Pudim de leite

Aprenda a fazer essa deliciosa sobremesa de Pudim de leite para adoçar a sua quarentena.

Mulheres

Chef Priscila Pacheco

Tempo 75 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

PUDIM

4 OVOS
2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE
1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 PITADA DE SAL
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
1 COLHER (SOPA) RASPAS DE LIMÃO, LARANJA OU TANGERINA

CALDA

1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

Modo de Preparo

PUDIM:

Bata tudo no liquidificador (menos as raspas).

CALDA:

Deixar derreter em fogo baixo, espalhando pelo fundo e laterais da forma.

Montagem:
Despeje todo o líquido na forma, já caramelada e leve ao forno, por uma hora, em banho-maria. Também pode ser feito dentro de uma lata, na panela de pressão.

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