Pudim de queijo cremoso

A chef Fernanda Oliveira mostra como preparar um delicioso pudim de queijo cremoso! #MaisUmPedaço

Mulheres

Chef Fernanda Oliveira

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pudim

4 ovos
1 lata leite condensado
1 medida da lata de leite
200g queijo meia cura
200g queijo muçarela
2 colheres de suco de laranja
1colher de manteiga

Calda

150g goiabada
½ xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Pudim:

Bata todos os líquidos no liquidificador e por último acrescente os queijos e bata até virar uma mistura homogênea. Em uma forma untada com manteiga, despeje o líquido e deixe cozinhar em banho Maria no forno por 180C.

Calda:

Em uma panela, coloque a goiabada com líquido e deixe derreter até virar um líquido consistente.

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