Receita deliciosa de bolo de maçã
E a nossa querida Sandrinha é a responsável pela receita de hoje! Vamos aprender a fazer esse bolo de maçã juntas?
Chef
Sandra Nogueira
Rendimento
10 ou mais porções
Tempo
Dificuldade
Média
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Ingredientes
MASSA
- 3 maçãs
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
CALDA
- 1 colher (chá) de mel
- 1 colher (café) de cardamomo (opcional)
- ½ xícara (chá) de leite condensado
Modo de Preparo
MASSA:
Descascar as maças e reservar as cascas. Cortar as maçãs em cubo e reservar. No liquidificador, bater os ovos, óleo, açúcar branco e mascavo, suco e as cascas da maçã. Em um bowl, misturar a farinha e o fermento peneirados e acrescentar a mistura do liquidificador. Misture as maçãs picadas com a canela e agregue delicadamente na massa. Despeje em forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 35 minutos.
CALDA:
Em uma panela coloca todos os ingredientes misture e espere levantar. Sirva junto com o bolo.
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