Receita fácil e inovadora: Pizza Palito

Pizza Palito:

Colocar toda a água da receita em uma tigela e acrescentar o sal, mexer por alguns segundos até o sal se misturar com a água. Em seguida pegue o pedaço de fermento fresco e dissolva na água com as mãos. Acrescente o total de farinha da receita e misture até encorpar, se necessário acrescentar um pouco mais de farinha para desgrudar a massa das mãos. Sovar por 15 minutos e deixar a massa descansar por 30 minutos. Bolear a massa e deixar fermentar fora da geladeira por 3 a 4 horas. Modelar em forma de rolinhos e assar em forno pré-aquecido à 280 graus por 10 minutos. Depois de assado decore com o creme de avelã.