Rocambole de brigadeiro de maçã

A chef Vivi Araújo te ensina a preparar um delicioso rocambole de brigadeiro de maça

Ingredientes

Massa

• 1 e ½ pacote de fermento biológico seco para pão
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 e ½ xícara (chá) de leite morno
• 1 pitada de sal
• 50g de manteiga cremosa
• 2 ovos
• 600g de farinha de trigo
• Canela em pó a gosto

Brigadeiro de Maçã

• 01 Lata de leite condensado
• 02 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 01 colher (sopa) de amido de milho
• 01 maçã picada sem as sementes
• Canela em pó a gosto

Cobertura

• 01 garrafa de leite de coco
• 02 colheres (sopa) de açúcar
• Canela a gosto
• Paçoca a gosto

Modo de Preparo

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