Rosquinhas açucaradas
O dia fica mais doce com essas rosquinhas! Vem aprender a fazer rosquinhas açucaradas da chef Elizabeth Teodoro. Não esquece de anotar a receita!
Ingredientes
Massa
- 350 ml de banha de porco
- 1 kg de farinha de trigo
- 350 ml de cachaça
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de erva-doce
Calda
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 50 ml de cachaça
Modo de Preparo
Massa:
Em uma tigela, misture a farinha, açúcar e a erva-doce. Acrescente a banha e a cachaça, misture tudo muito bem até que fique uma massa homogênea. Porcione a massa e faça rosquinhas. Em uma forma retangular, unte e enfarinhe, coloque as rosquinhas e leve as para assar em forno 180°C, até que o fundo delas fique dourado. Ainda quente, passe na calda e no açúcar refinado.
Calda:
Misture todos os ingredientes para banhar as rosquinhas.
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