Sabor e Saúde: Como melhorar a qualidade do sono

Vem aprender sobre qualidade do sono e a receita de uma torta de cereja e um chá de lúpulo que irão te ajudar a dormir melhor!

Você Bonita

Chef Malu Lobo

Tempo 60 minutos

Dificuldade

Expert

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Ingredientes

CEREJAS

1 xícara (chá) de cerejas cortadas sem caroços
2 colheres (sopa) ou 20 g de eritritol
15 ml suco de limão

CREME

1 xícara (chá) cheia de creme de ricota light
2 ovos
1 colher (sopa) de óleo de coco
1/2 xícara (chá) de farelo ou flocos de aveia
2 colheres (sopa) de eritritol

CHÁ DE LÚPULO

1 colher (chá) de lúpulo
1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

CEREJAS:

Comece colocando as cerejas cortadas sem caroço em uma travessa, polvilhe o eritritol e coloque o suco de limão
Reserve por 30 minutos.

CREME:

Em uma travessa coloque o creme de ricota, ovos, eritritol (tire um pouco para polvilhar por cima da torta) e misture bem.
Adicione a aveia, misture até obter um creme homogêneo.
Em uma travessa de vidro coloque as cerejas marinadas e seu suco e cubra por cima com o creme.
Polvilhe o eritritol por cima.
Leve ao forno 180 C por 20 minutos ou até assar e dourar.
Servido com coalhada seca, mel e raspas de limão.

CHÁ DE LÚPULO:

Leve à água para aquecer, quando começar a ferver, desligue a água e coloque o lúpulo.
Abafe de 10 a 20 minutos.
Coe e beba

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