Sanduíche fit com pão de avocado
Prepare-se para aprender a fazer um delicioso SANDUÍCHE FIT com PÃO de AVOCADO, receita da incrível chef Luiza Hoffman! Super leve, nutritivo e perfeito para manter o foco na alimentação saudável. 
Chef
Luiza Hoffman
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes
Para o pão de avocado
- 1 avocado maduro
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Gergelim a gosto
Para rechear
- Creme de ricota
- Muçarela de búfala
- Tomate
- Rúcula
Modo de Preparo
Para o pão de avocado:
Para rechear:
Com um processador misture o avocado, misture o ovo e o parmesão ralado, tempere com sal e pimenta-do-reino.
Em uma assadeira com papel manteiga, abra os discos de pão e salpique o gergelim.
Leve ao forno a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Recheie o sanduíche com creme de ricota , muçarela de búfala, tomate e rúcula.
Pode usar o recheio de sua preferência.
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