Sardinha espalmada

Confira essa receita deliciosa de Sardinha espalmada

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

Sardinha espalmada

1kg sardinhas limpas
1 colher (sopa) de alho picado
1 xícara (chá) de limão espremido
Sal
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
4 ovos batidos
Óleo para fritar

Molho

Azeite
Queijo Gorgonzola
Mostarda

Modo de Preparo

Sardinha espalmada:

Tempere as sardinhas com o sal, o alho e o suco de limão.
Deixe na geladeira por uma hora, passe as sardinhas na farinha de rosca no ovo batido e novamente na farinha.
Frite em óleo quente até que estejam douradas.

Molho:

Bata o azeite com o gorgonzola e a mostarda.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais