Sorvetone

Sorvete + Panetone = Sorvetone! ? Uma sobremesa que é a cara desse Natal ♥

Mulheres

Chef Priscila Bastos

Tempo 45 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

sorvete

2 latas de creme de leite sem soro
2 latas de leite condensado
380 ml de leite
3 gemas
4 colheres de farinha de trigo
120 g de panetone picado
80 g de frutas cristalizadas
Amendoim à gosto

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de achocolatado
1 xícara (chá) de água

Modo de Preparo

sorvete:

Bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e no liquidificador e despeje em uma panela.
Leve ao fogo até engrossar. Despeje em uma fôrma redonda, untada com a calda.
Cubra com filme plástico e leve ao freezer por mínimo por 12 horas.
Desenforme o sorvetone, cubra com a calda e sirva a seguir.

Calda:

Em uma panela, despeje o açúcar, o chocolate e leve ao fogo, até formar uma calda bem consistente.

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