Tartare de salmão com molho de avocado

Confira essa receita deliciosa de Tartare de salmão com molho de avocado com a chef de cozinha Flavia Costa!

Ingredientes

Tartare de Salmão

• 200 g de salmão cortado em cubos pequenos
• 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon
• 2 colheres de sobremesa de azeite de oliva
• 1 colher de sobremesa de endro dill
• 1 colher de sobremesa de cebolinha picada
• Suco de 1/3 de limão siciliano
• Sal
• Raspas de limão
• Pimenta do reino a gosto

Molho de Avocado

• 1 avocado
• 4 colheres (sopa) de azeite extra virgem
• 2 colheres (sobremesa) de mostarda Dijon
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...