Torta de brócolis com creme de queijo

Venha aprender a preparar esta deliciosa torta de brócolis com creme de queijo da nutrichef Malu Lobo! Puro sabor com a combinação perfeita.

Você Bonita

Chef Malu Lobo

Rendimento

porções

Tempo 40 minutos

Dificuldade

Média

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Ingredientes

BRÓCOLIS

2 xícaras (chá) de brócolis picado
1 cebola grande picada
Azeite de oliva

MASSA

1 xícara (chá) de mozarela ralada
4 ovos
2 colheres (sopa) cheias farinha de grão-de-bico
250g de creme de queijo
Sal marinho
1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo

BRÓCOLIS:

Higienize e corte os brócolis. Em uma panela, refogue-os junto com a cebola.

MASSA:

Em uma travessa misture a mozarela, os ovos, o creme de queijo, a farinha de grão-de-bico e o fermento, mexendo bem até obter uma massa lisa. Transfira o refogado de brócolis para uma travessa e por cima cubra com a massa. Leve ao forno a 180ºC por 20 a 25 minutos ou até dourar.

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